花生虽然是美食,但是吃花生也是有坏处的,并不是所有人都能吃花生,另外有一些人可以少量吃花生,多吃花生也是有坏处的,下面就和小编一起来了解一下。
多吃花生的坏处
1、首要花生中的热量是非常的高的。油脂也是很高的,所以关于想瘦身的人群来说,不可以多吃花生,由于花生所含的油脂过于偏高,所以吃花生不只起不到瘦身的成效,反而会添加体内脂肪的堆积,想要瘦身的人群远离花生,多吃一些有营养的生果和蔬菜。
2、其次对于那些患有高脂蛋白血症的患者尽量的不吃或者少吃花生,因为花生也是一种高脂肪,高蛋白的食物,所以多吃花生不仅对我们的病情不利,反而会因为食入过量的脂肪酸而加重病情,甚至于危机生命。
3、再次对于患有糖尿病的患者不可以吃花生,因为糖尿病患者要严格控制每天油脂的摄入量,所以每天炒菜的油脂就已经够他们的体内消化,而要是多吃花生,就会摄入油脂过量,从而加重病情。
4、还有患有胃溃疡。急性胃炎和缓慢胃炎,等等肠胃疾病的患者应制止吃花生,由于这类患者自身由于肠胃消化功用欠好,所以每天必须要做到少量多餐,而且饮食要多以清淡为主,所以花生是高热量高脂肪的食物,所以这类患者应该制止吃花生和花生油等等。
5、还有就是曾经因为某些肠胃疾病而导致胆囊切除的患者应该禁止吃花生,因为花生中的大量脂肪和高蛋白需要大量的胆汁来帮助消化和吸收,所以对于这类病人来说他们已经没有储存大量胆汁的胆囊,所以对于这类病人要禁止吃花生这种高脂肪高蛋白的食物。
6、最后就是对于那些血液黏稠的患者来说,不可以多吃花生,尤其是不可以吃花生的外皮红衣,因为花生的外皮具有凝血和造血的功能,所以对于这类患者我们不可以多吃花生。
哪些人不能吃花生?
1、痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者
有胆囊炎,特别对胆囊行施切除手术者,都应忌食花生米。因为花生的脂肪需要足够的胆汁去消化它,胆病患者的胆囊无法排出所需的胆汁,胆囊切除者几乎断绝了胆汁的来源,要消化花生的脂肪,就必须增加肝脏分泌胆汁的负担,因而,吃花生又会损害肝脏的功能。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
这样的患者大多数有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,在饮食上建议少量多餐、清淡少油。
花生米不仅油脂多,而且硬、不易消化,在胃的消化过程中,会摩擦溃疡疮疤而加重胃痛,甚至会促使演疡而出血。花生米中含有50%油脂,它有润肠导泻的作用,吃食花生后,会更加重腹泻,不利于病情好转,更影响身体康复。
4、想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
5、内热火旺者
花生米味甘性燥,会引发或加重“火气”,所以,患有口腔炎症、舌炎、口舌溃疡、葬出血等内热火旺者宜忌食或少食,以免加重病情。
6、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。
7、高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。
8、跌打淤肿者
花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。
小贴士:花生的最佳食用方法就是水煮,因为花生容易感染黄曲霉菌毒素,而黄曲霉菌毒素有水溶性,所以水煮花生可以去除花生的黄曲霉菌毒素。
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