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中医养生调理养肝

来源:才安养生


中医可以博古通今通过食疗慧眼、药物、买椟还珠针灸等方时过境迁法养肝护快刀斩乱麻肝。1、饱食思淫欲食疗:肝急则抱佛脚脏在身体独木难支中起到重井冽寒泉食要的代谢吃软不吃硬快刀断乱麻作用,生初春活中可以臭腐化神奇适量的食憔悴用一些龙笔挺眼、山药英俊、薏米等墨黑食物,在耳轮传统中医不离十床头捉刀人学中认为丽质春节此类食物大事不糊涂观者如堵墙具有益气巍峨健脾的功虎瘦雄心在效,有助细长于养肝和代马不思越护肝。2攫金不见人、药物:万人空巷对于有养空口说空话肝护肝需富贵草头露求的人群赶鸭子上架来讲,可美丽以在医生铎以声自悔指导下规和睦相处范应用五肥大味子、灵浓重芝、丹参当机立断等中药材嘘寒问暖,此类药猢狲入布袋物成分可尽地主之谊以起到滋肚里生荆棘补肝肾的慧眼识英雄作用,也臃肿可起到清得风就是雨钝刀子割肉肝明目的兴致勃勃效果。内容来自懂视网(www.51dongshi.com),请勿采集!

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肝脏的养生汤该怎么配?1

养肝汤的做法

养肝汤一:芹菜红枣汤

中医认为,芹菜味辛微甘、性凉,有平肝安神、清热透疹之功效,还可治麻疹初期、肝阳上讥、失眠多梦等。而红枣能益气补血、健脾和胃、祛风。两者搭配熬汤,不仅养肝,还能补脾补血养颜。在经期结束之后,喝上一碗此汤,能养血补虚,容光焕发哦!

材料:芹菜400克、红枣12个、生姜3片。

做法:

1、将食材分别洗净;红枣去核,芹菜切小段状待用。

2、在锅内加入清水200毫升,放入姜、枣,大火滚沸后改小火约滚10分钟;放芹菜,改中大火滚至刚熟,放入盐、油便可。

养肝汤二:黄金蚬炖豆腐

这味炖汤可补脾养肝,补中益气,祛湿去邪。蚬常被推荐为保健最佳食品。蚬中主要成份为肝糖及蛋白质,有助于肝细胞的修复,而且,蚬中含多种有机矿物质、维生素B2、B6与B12,利于身体各项机能的维护。蚬还含丰富的胆碱,是不可或缺的营养。豆腐甘凉,清热解毒,益气和中,二物都有清热利湿、养肝和中之功。

材料:豆腐300克,蚬50克,姜片3—5片,水1000毫升,盐适量。

做法:

1、将新鲜蚬子洗去泥沙,吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片,加水盖满食材后,放到电锅内。

2、包上保鲜膜,外锅放水1杯,等开关跳起后即可加上调味料食用。

养肝汤三:归杞甲鱼汤

归杞甲鱼汤可滋阴补肾,适用于急慢性肝炎、肝硬化所引起的胁肋隐痛、头晕目眩、口咽干燥、潮热心烦、手足心热、腰膝酸软、鼻衄牙痛、失眠多梦等症。

材料:当归、枸杞各10克,熟地、麦冬、女贞子、山药、陈皮各6克,甲鱼1只。

做法:

1、将甲鱼去头杂、洗净切块、诸药布包。

2、加水同炖烂熟后,去药包,加葱、姜、椒、盐等调料服食。

养肝汤四:云苓泽泻老母鸡汤

云苓泽泻老鸡汤,有健脾养肝、渗湿利水的功效,又为肝硬化的药膳汤饮。

材料:云苓30克,泽泻、鸡内金各10克(中药店有售),老母鸡1只,生姜3片。

做法:

1、各药物稍浸泡,洗净。老母鸡宰洗净,去脏杂、尾部,并去鸡皮。

2、一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

养肝汤五:枸杞羊肝汤

枸杞羊肝汤能够养肝明目,益精补血。用于慢性肝炎,见目昏,耳鸣,肝肾虚弱患者。

材料:羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。

做法:

1、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。羊肝洗净切厚片,加入生姜片、料酒,拌匀腌10分钟,再放入沸水烫一下,捞出洗净。

2、用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤,再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。加入白胡椒粉,炖煮约10分钟即可出锅。

养肝汤六:枸杞叶煲猪肝汤

枸杞叶滚猪肝汤是春日常喝的“快手”汤水,亦汤亦菜,兼有养肝明目之效。枸杞叶煲猪肝汤,更为甘香浓厚,而加了猪扇骨,汤味益加清甜,不失为又一“护肝”老火靓汤。

材料:枸杞叶、猪肝、猪扇骨适量。

做法:

1、枸杞叶摘下叶子,留梗,洗净,梗切长段;猪肝用水冲净切厚片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间换水2~3次;猪扇骨洗净,斩大块,汆水捞起。

2、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味,挑出枸杞梗即可食用。

养肝汤七:紫菜南瓜汤

要养肝,不妨喝上一些紫菜汤。这是因为紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素,而这也正是肝脏组织新陈代谢最需要的营养物质。

材料:南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1个,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、盐各适量。

做法:

1、先将紫菜用水泡片刻,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒入猪油,烧热后放入酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮、南瓜块,煮约30分钟。

2、再把紫菜放入,10分钟后,将搅好的鸡蛋液倒入锅中,加入醋、味精、盐调匀即成。

养肝汤八:百合绿豆汤

中医认为,绿豆养肝,可以排毒去火,另外绿豆还含有丰富的营养素,有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用,而百合是白色润肺,二者一起来煮,清热解毒效果会更好。这道汤特别适合那些脾气比较急、易上火体质、话说的过多、吃辣过多、气候干燥等引起的上火及喝水少、抽烟、喝酒、睡眠少等引起喉痛口干。

材料:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。

做法:将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸。改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。

肝脏的养生汤该怎么配?1

养肝汤的做法

养肝汤一:芹菜红枣汤

中医认为,芹菜味辛微甘、性凉,有平肝安神、清热透疹之功效,还可治麻疹初期、肝阳上讥、失眠多梦等。而红枣能益气补血、健脾和胃、祛风。两者搭配熬汤,不仅养肝,还能补脾补血养颜。在经期结束之后,喝上一碗此汤,能养血补虚,容光焕发哦!

材料:芹菜400克、红枣12个、生姜3片。

做法:

1、将食材分别洗净;红枣去核,芹菜切小段状待用。

2、在锅内加入清水200毫升,放入姜、枣,大火滚沸后改小火约滚10分钟;放芹菜,改中大火滚至刚熟,放入盐、油便可。

养肝汤二:黄金蚬炖豆腐

这味炖汤可补脾养肝,补中益气,祛湿去邪。蚬常被推荐为保健最佳食品。蚬中主要成份为肝糖及蛋白质,有助于肝细胞的修复,而且,蚬中含多种有机矿物质、维生素B2、B6与B12,利于身体各项机能的维护。蚬还含丰富的胆碱,是不可或缺的营养。豆腐甘凉,清热解毒,益气和中,二物都有清热利湿、养肝和中之功。

材料:豆腐300克,蚬50克,姜片3—5片,水1000毫升,盐适量。

做法:

1、将新鲜蚬子洗去泥沙,吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片,加水盖满食材后,放到电锅内。

2、包上保鲜膜,外锅放水1杯,等开关跳起后即可加上调味料食用。

养肝汤三:归杞甲鱼汤

归杞甲鱼汤可滋阴补肾,适用于急慢性肝炎、肝硬化所引起的胁肋隐痛、头晕目眩、口咽干燥、潮热心烦、手足心热、腰膝酸软、鼻衄牙痛、失眠多梦等症。

材料:当归、枸杞各10克,熟地、麦冬、女贞子、山药、陈皮各6克,甲鱼1只。

做法:

1、将甲鱼去头杂、洗净切块、诸药布包。

2、加水同炖烂熟后,去药包,加葱、姜、椒、盐等调料服食。

养肝汤四:云苓泽泻老母鸡汤

云苓泽泻老鸡汤,有健脾养肝、渗湿利水的功效,又为肝硬化的药膳汤饮。

材料:云苓30克,泽泻、鸡内金各10克(中药店有售),老母鸡1只,生姜3片。

做法:

1、各药物稍浸泡,洗净。老母鸡宰洗净,去脏杂、尾部,并去鸡皮。

2、一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

养肝汤五:枸杞羊肝汤

枸杞羊肝汤能够养肝明目,益精补血。用于慢性肝炎,见目昏,耳鸣,肝肾虚弱患者。

材料:羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。

做法:

1、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。羊肝洗净切厚片,加入生姜片、料酒,拌匀腌10分钟,再放入沸水烫一下,捞出洗净。

2、用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤,再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。加入白胡椒粉,炖煮约10分钟即可出锅。

养肝汤六:枸杞叶煲猪肝汤

枸杞叶滚猪肝汤是春日常喝的“快手”汤水,亦汤亦菜,兼有养肝明目之效。枸杞叶煲猪肝汤,更为甘香浓厚,而加了猪扇骨,汤味益加清甜,不失为又一“护肝”老火靓汤。

材料:枸杞叶、猪肝、猪扇骨适量。

做法:

1、枸杞叶摘下叶子,留梗,洗净,梗切长段;猪肝用水冲净切厚片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间换水2~3次;猪扇骨洗净,斩大块,汆水捞起。

2、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味,挑出枸杞梗即可食用。

养肝汤七:紫菜南瓜汤

要养肝,不妨喝上一些紫菜汤。这是因为紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素,而这也正是肝脏组织新陈代谢最需要的营养物质。

材料:南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1个,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、盐各适量。

做法:

1、先将紫菜用水泡片刻,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒入猪油,烧热后放入酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮、南瓜块,煮约30分钟。

2、再把紫菜放入,10分钟后,将搅好的鸡蛋液倒入锅中,加入醋、味精、盐调匀即成。

养肝汤八:百合绿豆汤

中医认为,绿豆养肝,可以排毒去火,另外绿豆还含有丰富的营养素,有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用,而百合是白色润肺,二者一起来煮,清热解毒效果会更好。这道汤特别适合那些脾气比较急、易上火体质、话说的过多、吃辣过多、气候干燥等引起的上火及喝水少、抽烟、喝酒、睡眠少等引起喉痛口干。

材料:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。

做法:将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸。改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。

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