当归和豆芽可以一起食用,没有禁忌。当归具有补血、调经、滋补的功效,而豆芽富含维生素C和蛋白质,搭配在一起可以达到营养互补的效果。建议在烹饪时将当归和豆芽一同炒烹或炖煮,既美味又能充分发挥食材的营养价值。
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