金菊花一般在秋季采摘最好。这通常是在9月至11月之间，具体的采摘时间还取决于当地的气候条件。在这个季节，金菊花的花朵已经完全开放，色泽鲜艳，香气浓郁。因此，这个时候采摘的金菊花质量更好，药用价值也更高。
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